2011年12月27日 星期二

檸檬草莓塔(Tarte au citron)

在烤好的塔皮中擠入檸檬奶油,利用全蛋與奶油的凝固力,將混合成糊狀,仔細過濾後,呈現極細滑的口感。塔上再鋪上新鮮草莓,使整體的風味更加豐富。
尺寸: 6吋(約16公分) / 售價: NT$550
尺寸: 8吋(約20公分) / 售價: NT$750






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